Tomintoul Merlot Wine Cask Finish

Tomintoul Merlot Wine Cask Finish is een amberkleurige single malt whisky afkomstig uit de Speyside regio van Schotland. Deze variant heeft voor enige tijd mogen rijpen op voormalig bourbon vaten, gemaakt van Amerikaans eikenhout. Vervolgens heeft hij een finish gekregen op merlot vaten. Dit gaf hem een zeer floraal aroma gevuld met fruitbloesems gepaard met zomers fruit. Tonen van kaneel broodjes volgen, overgoten met een dikke laag honing en noten van gekonfijte fruitschillen. Op het gehemelte vind je de zoete tonen van kersen en rode bessen jam, aangevuld door tabakskruiden en cacaopoeder. Het geheel wordt afgesloten met tonen van hartige kruidencake, cappuccino schuim die zich langzaam omzet tot lange vingers en pecannoten. Tomintoul Merlot Wine Cask Finish heeft een alcoholpercentage van 40%.