Mortlach 11 Years Vintage 2012 Signatory Small Batch

Mortlach 11 Years Vintage 2012 Signatory Small Batch is een lichtbruine whisky met een amberen gloed, afkomstig uit Schotland. Deze variant is door de Mortlach gedistilleerd in 2012, maar is vervolgens door de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage overgenomen voor hun Small Batch series. Ze hebben de whisky op een combinatie van bourbon en oloroso sherry vaten laten rijpen, en dat voor elf jaar lang. Waarna ze gebotteld zijn zonder hun kleur te beïnvloeden of een chill filter proces te ondergaan. Hij kan hierdoor licht troebel worden als hij koel bewaard wordt, maar dit is volkomen normaal. Mortlach 11 Years Vintage 2012 Signatory Small Batch heeft een alcoholpercentage van 48,2%.