The Shinobu Koshi-No Mizunara Wood

The Shinobu Koshi-No Mizunara Wood is een bijzondere blended whisky uit Japan. Deze whisky is een huwelijk van 50% malt en 50% grain whisky, die eerst gerijpt zijn in sherry- en bourbonvaten. Daarna krijgt de whisky een finish in Mizunara eikenhout, een zeldzame en kostbare houtsoort die een unieke smaak geeft aan de whisky. Deze whisky heeft een gouden kleur en een heerlijk aroma van boter en kokos gevolgd door munt en gras. In de mond proef je een verrassende hoeveelheid fruit, zoals ananas, kiwi, meloen en delicate tonen van vanille (waarschijnlijk van het Mizunara vat). De afdronk is middellang met tonen van sandelhout en vanille. Deze whisky heeft een alcoholpercentage van 43% en is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.