Gooisch Blond

Gooisch Blond is een blond bier van de Gooische Bierbrouwerij, een ambachtelijke brouwerij uit het Gooi. Dit bier is gebrouwen met boekweit, een traditioneel gewas dat al sinds de middeleeuwen op de arme zandgronden van het Gooi wordt verbouwd. Boekweit geeft dit bier een frisse en kruidige smaak, die goed samengaat met de zachte hoparoma’s. Gooisch Blond heeft een heldere, goudgele kleur en een fijne, witte schuimkraag. Het aroma is licht moutig, met een vleugje citrus en bloemen. De smaak is mild bitter, met een aangename zoetheid en een droge afdronk. Gooisch Blond is een toegankelijk en verfrissend bier, dat perfect past bij een zonnige dag op het terras. Het alcoholpercentage bedraagt 6%.