Few Bourbon

Few Whisky is een heerlijke drie granen bourbon afkomstig uit Illinois, Verenigde Staten. Samen gesteld uit de pittige rye uit het noorden van Amerika en een kleine hoeveelheid mout, die samen een zachter geheel vormen. Deze heeft vervolgens enige tijd mogen rijpen op verkoolde eiken vaten. Dit zorgt voor een over het al gemeen kruidig karakter, beginnend bij zijn aroma. Die zit boordevol met kruidnagel, aanwezig maar niet al te overheersend. het laat genoeg kansen door om de zachte vanille ook aan bod te laten komen omringd door tonen van karamel. Zijn smaak staat vrij gelijk aan zijn aroma, met enkele kleine verschillen. waaronder toffee die samen met karamel een sterkere aanwezigheid heeft en de kruiden zoals kardemom en kruidnagel iets meer op de achtergrond duwen. Dit geeft een verwarmend gevoel die je inleid naar zijn afdronk. Een bijzondere warme finish met pittige tonen die een beetje in de mond tintelen. Deze bourbon heeft een alcohol percentage van 46,5% of zoals de Amerikanen zeggen 93 proof.