Bowmore Legend

Bowmore Legend is een ode aan hun thuis en de kern van het geweldige eiland Islay vast te leggen en te bottelen. Gerijpt op bourbon vaten in het oudste rijpings-warenhuis van Schotland. Leuk om te weten: dit rijpings-warenhuis ligt als enige ter wereld onder het zeeniveau.
Zijn Schotse vertegenwoordiging is meteen herkenbaar op de neus met een sterke hint op de kust, een zoutige zeelucht met lichte hinten zeewier, mout en verzachtende rokende turf. De smaak is vrij mild en jeugdig te noemen. Een mix van honing beinvloed door een achtergrond van rook en een snufje zout. Dit eindigt tezamen tot een verwarmende finish die relatief lang van duur is, maar zacht van smaak.