Blackout Penumbra Bourbon BA Imperial Stout

Blackout Penumbra Bourbon BA Imperial Stout is een krachtig en complex bier van de Roemeense brouwerij Blackout Brewing. Deze imperial milk stout is gebrouwen met chocolade, tonka en vanille en heeft vervolgens negen maanden gerijpt op bourbonvaten. Het resultaat is een bier met een diepzwarte kleur, een romige schuimkraag en een rijk aroma van chocolade, koffie, vanille, kokos en hout. In de smaak proef je de zoetheid van de melksuiker, de bitterheid van de geroosterde mouten en de warmte van de alcohol. De afdronk is lang en vol, met tonen van karamel, toffee, noten en bourbon. Met een alcoholpercentage van 11% is dit een bier om rustig van te genieten.