Saint Aubin 1819 Mauritius XO Rum

Saint Aubin 1819 Mauritius XO Rum is een bijzondere rum die afkomstig is van het eiland Mauritius in de Indische Oceaan. Deze rum wordt gemaakt van vers suikerrietsap dat wordt vergist en gedistilleerd in een kolomdistilleerderij. De rum rijpt vervolgens in een combinatie van nieuwe Franse eikenhouten vaten en ex-cognacvaten, waardoor hij een rijk en complex karakter krijgt. Deze rum heeft een amberkleurige gloed en een verleidelijk aroma van tropisch fruit, vanille, kruiden en hout. In de mond proef je een harmonieuze balans van zoete, fruitige, kruidige en houtachtige tonen, met hints van marsepein, anijs en aarde. De afdronk is lang, warm en elegant, met een vleugje cognac. Saint Aubin 1819 Mauritius XO Rum heeft een alcoholpercentage van 44%.