Dopff Pinot Blanc Alsace is een verfijnde en gastronomische witte wijn die de pure elegantie en het rijke terroir van de Franse Elzas rechtstreeks naar uw glas brengt. Gemaakt door het legendarische en historische wijnhuis Dopff au Moulin, weerspiegelt deze wijn generaties aan vakmanschap en passie voor perfectie. De wijn is geperst uit zorgvuldig geselecteerde, handgeplukte 100% Pinot Blanc-druiven, die optimaal rijpen op de zonovergoten heuvels rondom het middeleeuwse Riquewihr. Dit resulteert in een prachtig bleekgouden wijn met een elegant alcoholpercentage van 13% Vol., die bekendstaat om zijn loepzuivere, frisse structuur en ongekende betrouwbaarheid in kwaliteit.
In de neus opent deze Elzasser klassieker met een discreet en charmant bouquet boordevol frisse aroma's van groene appel, sappige peer en subtiele lentebloesem. Wat deze wijn écht uniek maakt, is het perfecte evenwicht in de mond: hij combineert een aangename, zachte body met een frisse en levendige zuurgraad die zorgt voor een heerlijk opwekkend karakter. Dankzij dit harmonieuze profiel is deze Pinot Blanc een extreem veelzijdige gastronomische wijn die uitblinkt als aperitief, maar ook de ultieme begeleider is van lichte visgerechten, asperges, gevogelte en milde kazen. Een onmisbare, Franse kwaliteitswijn voor de online wijnkelder van elke liefhebber die zoekt naar elegantie en brede inzetbaarheid.