Kilchoman Small Batch STR Bourbon and Sherry Cask

Kilchoman Small Batch STR Bourbon and Sherry Cask is een speciale gelimiteerde whisky met een zacht amberen kleur, gedistilleerd in de Islay regio van Schotland. Deze variant heeft een zeer interessante samenstelling. Namelijk 20% van deze whisky heeft op STR rode wijn vaten mogen rijpen (Shaved, toasted en re-charred), 75% op voormalig bourbon en de overige 5% op voormalig sherry vaten. Deze samen brachten een totaal van 2520 flessen op! De whisky zelf beschikt over een zeer aangenaam citrus karakter gehuld in dikke tonen van rook en veen. Bedekt in dikke lagen van rode vruchten en snufjes kaneel. Een rokerig en zoet geheel dat zich opent naar een zacht, bijna frisse noot van vanille. Kilchoman Small Batch STR Bourbon and Sherry Cask heeft een alcoholpercentage van 48,7%.