Enigma Winter Helheim

Enigma Winter Helheim is een heerlijk bruin gekleurde quadrupel afkomstig uit België. Deze variant heeft voor enige tijd mogen rijpen op eiken vaten met daarin eiken houten bourbon snippers. Hij beschikt hierdoor over een zeer stevig aroma, zwaar en zoetig. Vol met de tonen van bruine suiker en gedroogde vruchten gelegen op een dikke laag van karamel en eik. Op de tong kent hij hints van gist met de fruitige vleugen van banaan en nog meer gedroogde vruchten. Verder bloeien er tonen op van gebrande suiker die een licht bitter toets met zich mee dragen. Afgesloten door een bourbon rijke afdronk. Enigma Winter Helheim heeft een alcoholpercentage van 12%.