Domaine Des Souterrains Cot et Cabernet

Domaine Des Souterrains Cot et Cabernet is een mooie rode wijn uit Frankrijk. De druiven zijn met de gesorteerd en licht gekneusd, daarna heeft deze wijn een vergisting gehad in roestvrijstalen cuves. In de neus komen aroma's van zwarte bessen en viooltjes naar boven. Je proeft smaken van bramen en pruimen gevolgd met tabak. Hij heeft een alcoholpercentage van 13% en komt het beste tot zijn recht na caraffering. Heerlijk te combineren met wildgerechten en stoofpotten.