Cointreau

Cointreau is een uit Frankrijk afkomstig likeur en inmiddels een van de bekendste likeuren ter wereld. Het recept stamt uit 1849 en werd voor het eerst gemaakt door de 2 broers Cointreau. De sinaasappels voor deze likeur komen voornamelijk uit Spanje en Haïti. Deze likeur draagt de zeer intense smaak van verse sinaasappelen, en beschikt over dezelfde bitterzoete geur die van de citrusvrucht afkomt, gecombineerd met witte bloemen en kruiden. De likeur is warm en bitter zoet van smaak. Cointreau heeft een alcoholpercentage van 40%.