Cocalero Negro

Cocalero Negro is een bijzondere drank die geïnspireerd is door de Zuid-Amerikaanse ingrediënten uit de Andes-regio. Het is een product van Intrepid Spirits, een bedrijf dat gevestigd is in Dublin, Ierland. Cocalero Negro is gebaseerd op de originele botanische likeur, Cocalero, maar voegt daar Aji Panca en Locoto pepers aan toe. Deze pepers veranderen van rood naar zwart als ze in de zon worden gedroogd, vandaar de naam. Cocalero Negro heeft een donkerbruine kleur met een rode gloed. Het aroma is kruidig en fruitig, met tonen van peper, sinaasappel en guarana. Je proeft een pittige en complexe smaak, met een balans tussen zoet en bitter. De afdronk is lang en verwarmend, met een lichte tinteling op de tong. Cocalero Negro heeft een alcoholpercentage van 29%.