Writers Tears Ulysses Centenary Edition

Writers Tears Ulysses Centenary Edition is een driedubbel gedistilleerde whisky afkomstig uit Ierland met een mooie bruine kleur. Na het distillatie proces heeft deze editie voor enige tijd mogen rijpen op voormalig bourbon vaten gemaakt van licht verkool Amerikaans eik. Hierdoor beschikt hij over een zoet karakter met pittige ondertonen. Om te beginnen een zoete basis van appel, hints van vanille en zalige tonen van honingraat. Gehuld in kruiden met een piekende noot van gember dat het geheel een licht scherp randje geeft. Verder tref je op de achtergrond een toon van geroosterd eik die langzaam afneemt tot er subtiele afdronk van chocolade en amandelen overblijft. Writers Tears Ulysses Centenary Edition heeft een alcoholpercentage van 40%.

Leuk om te weten.

Deze editie is uitgebracht ter eren van James Joyce's literaire werk.