The Choya Single Year

The Choya Single Year is een likeur die geproduceerd wordt in het land van de rijzende zon, Japan. De drank is karamelbruin van kleur en aangenaam fruitig van smaak. Tijdens het distilleren maakt men gebruik van ume, een vrucht die afkomstig is uit Japan. Deze zorgt ervoor dat de smaak van de drank zacht zoetig en scherp is, en een vol aroma heeft. The Choya Single Year heeft een rijpingsproces van een jaar mogen ondergaan. Het alcoholpercentage bedraagt 15.5%.