Akashi Meisei

Akashi Meisei Japanese Blended is een bijzondere Japanse whisky. Op de neus bevat hij heerlijke aroma's van warme broodjes met boter, chocoladenootjes en een hint van citroen. Op de mond proef je de smaken van kersen gebak, walnoten, nootmuskaat en een vleugje van zwarte peper. Pittig eikenhout komt op de voorgrond in de tijd en maakt de harmonieuze interactie uiterst elegant. De afdronk is middellang en bevat een hint van gedroogde abrikozen. Deze whisky uit het land van de rijzende zon heeft een alcohol percentage van 40% en is geproduceerd door white oak distillery. ondanks het feit dat de distilleerderij al in 1984 een vergunning had om whiskey te maken zijn ze pas in 1919 begonnen, en doen dit maar slechts 2 maanden van het jaar omdat ze meer focussen op het maken van sake en shochu.