Sancti Adalberti Dubbel

De speciaalbieren van Sancti Adalberti worden ambachtelijk gebrouwen met granen van biologische teelt. De toevoeging van lindebloesem zorgt voor een eigen karakter en heerlijke geur. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 6,5%. De bieren zijn ongefilterd en ongepasteuriseerd en kennen een nagisting op fles. Het bier kleurt robijnrood in het glas. Op de neus heeft dit bier heerlijke aroma's van rijp rood fruit en karamel. Het palet heeft harmonische en verfijnde smaak van karamel en gebrande mout. De afdronk is licht zoetig en bitter.

Op de Dutch Beer Challenger 2015 heeft dit bier de gouden medaille gewonnen.

De Sancti Adalberti is geënt met het water uit de bron op de Adelbertusakker in Egmond-Binnen waarvan wonderverhalen verteld worden over de genezende werking. Dit bier is gebrouwen in licentie met de abdij van Egmond.