Redbreast 27 Years Batch No.2

Redbreast 27 Years Batch No.2 is een amber kleurige whisky afkomstig uit Ierland. De whisky is driemaal gedistilleerd en heeft minstens 27 jaar gerijpt op bourbon, sherry en ruby port vaten. Het aroma die in de neus naar bovenkomt, is afkomstig van exotisch fruit aangevuld met kruiden en vanille gevolgd door toffee en walnoot. De smaak begint rijk en fruitig, waaronder pruimen en kersen dat evolueert naar kersenmenthol in combinatie met vanille en kaneel, gevolgd door rode peper en nootmuskaat. De afdronk is rijk met tonen van rijp fruit en houtkruiden. Redbreast 27 Years Batch No.2 heeft een alcoholpercentage van 53,5%.