Prearis Grand Cru 2021 Double Barrel Aged Cognac/White Wine

Prearis Grand Cru 2021 Double Barrel Aged Cognac/White Wine it is een vatgerijpte Quadrupel die afkomstig is uit België. Deze speciale editie van de Prearis Grand Cru is dubbel gerijpt op cognac- en witte wijnvaten, waardoor het bier een complex en rijk aroma en smaak krijgt. Het aroma is fruitig, houtig, kruidig en zoet, met tonen van druiven, perzik, vanille, karamel en eiken. De smaak is vol, zacht en verwarmend, met een mooie balans tussen de zoetheid van de mout, de zuurheid van de wijn en de bitterheid van de hop. Je proeft ook de invloed van de cognac, die het bier een extra dimensie geeft. De afdronk is lang, droog en licht zuur, met een subtiele hint van alcohol.