Minuty Blanc

Minuty Blanc is een heerlijke witte wijn uit de Provence, gemaakt van een selectie van druiven uit verschillende terroirs van de appellatie Côtes de Provence. Deze wijn wordt geperst, geklaard en gefermenteerd op lage temperatuur. Hij rijpt in vaten om de frisheid van de wijn te behouden. Minuty Blanc heeft een bijna doorschijnende kleur met witte topaasglans. Het aroma is fris en fruitig, met tonen van citroen en gele grapefruit die overgaan in Spaanse groene meloen. De smaak is levendig en verfrissend, met een subtiele zuurgraad en groenere tonen van anijs en vers gemaaid gras. De afdronk is soepel en zoet, met een vleugje warmte. Minuty Blanc heeft eeen alcoholpercentage van 13%.