Mezcal Agave de Cortes Silver

€ 47,50

Direct leverbaar !

Mezcal wordt gemaakt van het hart van de Maguey plant die duurt ongeveer zeven jaar om te rijpen. Als de plant klaar is om te oogsten, kan een maguey plant een gewicht tot 90 pond (40 kg) hebben.

De sterke en rokerige smaak van Mezcal komt uit een kookproces die meerdere dagen kan duren. Dit gebeurt na de oogst in een aarden oven of gesloten vat waardoor de smaak te ontwikkelen in een langere periode. De gekookte piña wordt vervolgens gesneden, fijngestampt en gefermenteerd in een met water gevulde tank. Een aantal voedingsmiddelen worden toegevoegd aan het beslag om de smaak, van diverse vruchten,kruiden en groenten te krijgen.

Mezcal verschijnt zelden in cocktails, traditionalisten drink het puur.

Leuk om te weten:

10 kg agave produceerd ongeveer 1 liter Mezcal

Meer informatie
Merk Mezcal Cortes
Inhoud 70 cl
Alcoholpercentage 43 %
Land Frankrijk
Type tequila Joven
Copyright © 2017 Drankgigant.nl

Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze site te bezoeken.