Jopen 07/12 Reine Claude Wit

Jopen 07/12 Reine Claude Wit is een heerlijk fris en fruitig witbier dat gebrouwen wordt door Jopen uit Haarlem. Dit bier is onderdeel van de (j)open chapters serie, waarbij elke maand een nieuw bier wordt gelanceerd. Het bier van juli 2023 is geïnspireerd door de Reine Claude pruimen, een soort groene pruimen die je misschien nog kent van de limonade van vroeger. Deze pruimen geven het bier een mooie groene kleur en een zoete en sappige smaak. Het aroma is verleidelijk en verfrissend, met tonen van citrus, kruiden en natuurlijk pruimen. Je proeft een zacht en romig witbier met een lichtzure en fruitige afdronk. De pruimen zorgen voor een snoepachtige zoetheid die perfect in balans is met de frisse tarwemouten en de subtiele hopbitterheid. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5%.