Glen Spey 2011 Signatory Unchill

Glen Spey 2011 Signatory Unchill maakt deel uit van de omvangrijke Signatory Unchilled whisky-serie, die veelal Schotse whisky's bevat. Deze is afkomstig van de bekroonde distilleerderij Glen Spey, gelegen in de streek Speyside. Voordat de drank gebotteld werd heeft het een rijpingsproces van maar liefst 10 jaar mogen doorstaan die plaats heeft gevonden in hogshead vaten. Hierdoor ontstaat er een zoete whisky, met tonen van vers citrusfruit, licht florale invloeden, marsepein en vanille. De middellange afdronk is licht van aard. Het alcoholpercentage van de Glen Spey 2011 Signatory Unchill bedraagt 46%.