Emelisse White Label Barley Wine Kilchoman BA 2021

Emelisse White Label Barley Wine Kilchoman BA 2021 is een krachtige en complexe barley wine die gerijpt is op Kilchoman whiskyvaten. Deze bijzondere drank komt uit Nederland, waar Brouwerij Emelisse al sinds 2005 ambachtelijke bieren brouwt. Deze barley wine heeft een diepe amberkleur en een schuimkraag die snel verdwijnt. Het aroma is intens en rokerig, met tonen van turf, karamel, gedroogd fruit en vanille. De smaak is vol en zoet, met een balans tussen de moutige en whiskyachtige elementen. Je proeft de invloed van de Kilchoman whisky, die bekend staat om zijn turfachtige en fruitige karakter. De afdronk is lang en verwarmend, met een lichte bitterheid en een hint van eikenhout. Deze barley wine heeft een alcoholpercentage van maar liefst 13,2%.