Eggens Tripel Vatgerijpt

Eggens Tripel Vatgerijpt is een bijzonder bier dat afkomstig is van de Groningse brouwerij Eggens. Deze tripel heeft een uniek karakter doordat hij gerijpt is op verschillende soorten vaten, zoals whisky-, bourbon- en cachaçavaten. Het bier heeft een mooie goudgele kleur en een stevige witte schuimkraag. Het aroma is rijk en gevarieerd. Je ruikt de zoete tonen van de mout, de fruitige tonen van de gist en de houtige tonen van de vaten. Ook kun je een lichte kruidigheid ontdekken. De smaak is vol en intens. Je proeft de zoetheid van de mout, die wordt aangevuld met de smaken van de vaten. Elke variant heeft zijn eigen karakter, maar ze hebben allemaal een gemeenschappelijke noemer: een zachte en warme smaak die je doet denken aan een goede borrel. De tripel heeft ook een lichte bitterheid, die voor een mooi contrast zorgt. Het bier is goed in balans en heeft een aangename body. De afdronk is lang en aangenaam. Je blijft de smaken van het bier nog lang nagenieten in je mond. Het bier heeft ook een prettige doordrinkbaarheid, ondanks het hoge alcoholpercentage van 10%.