Edinburgh Gin's Plum & Vanilla Liqueur

Edinburgh Gin’s Plum & Vanilla Liqueur is een Schots likeur. De drank heeft een rode kleur en wordt voornamelijk gemaakt van verse pruimen. Aan de fruitige smaak van deze vrucht worden extracten van vanille uit Madagaskar toegevoegd om de smaak te verrijken. Dankzij de gin basis krijgt de drank een fijne amandeltoon. Het uiteindelijke resultaat zal goed werken in een cocktail, maar kan ook puur genuttigd worden. Het alcoholpercentage bedraagt 20%.