Deanston 15 Years Organic

Deanston 15 jaar organic is de eerste biologische whisky die Deanston heeft uitgebracht. Deze whisky draagt dan ook het cerificaat  van de Organic Food Federation. Deze Single malt is gemaakt met de hand en natuurlijk alleen met de beste ingrediënten van het Schotse land. Door het gebruik van lokale biologische gerst en het zachte water uit de rivier de Teith in combinatie met de kennis en vakmanschap is deze prachtige whisky ontstaan, 15 jaar gerijpt in het magazijn van de distilleerderij waardoor er een zachte fruitige singel malt is ontstaan met een aroma van Engelse scones en bruin brood vergezeld met een vleugje vanille essentie. Dit word opgevolgd met een vreemde wending, gemaaid gras, maar het voelt toch als een compleet geheel! Het is ook smaakvoller dan de neus suggereert, met zoete fruitige tonen van appels, peren en witte druiven. Wel nog een beetje grassig, maar zeker niet onplezierig! Zijn afdronk is zeer kruidig, voornamelijk witte peper met een cederhout toon als afsluiting. Het is een whisky met een diepe smaak en een zacht karakter en heeft een alcohol percentage van 46,3%