Caperdonich 21 Year

Caperdonich 21 Years is een amberkleurige single malt whisky afkomstig uit de Speysie regio van Schotland. Voor eenentwintig jaar lang heeft deze editie mogen rijpen op first fill American oak barrels. Omdat de distilleerderij al een tijd gesloten is, is deze uitvoering uitgebracht door Chivas Regal voor hun Secret Speyside reeks. De whisky heeft een interessant aroma van pittige sinaasappel met gerst en een noot van citroen. Zijn smaak kent tonen van gepocheerde peer gehuld in een deken van romige vanille met florale tonen op de achtergrond. Het geheel wordt afgesloten door een lang aanhoudende afdronk. Caperdonich 21 Years heeft een alcoholpercentage van 48%.