Brouwerij 't IJ IJndejaars

Brouwerij 't IJ IJndejaars is een bijzonder winterbier dat elk jaar een beetje anders smaakt. Dit donker en kruidig bier komt uit Amsterdam, waar het met passie en vakmanschap wordt gebrouwen. Het heeft een schitterende amber kleur en een rijke schuimkraag. Het aroma is een verleidelijke mix van karamel, citrus, sinaasappelschilletjes en diepgeroosterde mout. De smaak is vol en complex met een zoete en kruidige balans tussen karamel, citrus en een lichtbittere hop. De afdronk is warm en iets alcoholisch. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 9%.