Bird Brewery Nog Meerkoet Barley Wine

Bird Brewery Nog Meerkoet Barley Wine is een bijzonder bier van de Nederlandse brouwerij Bird Brewery. Deze barley wine heeft een donkere kleur en een volle body, maar onderscheidt zich van de gewone Meerkoet door de toevoeging van eikenhoutsnippers tijdens de rijping. Dit geeft het bier een complex en rijk aroma van vanille, karamel, gedroogd fruit en hout. In de mond proef je ook de invloed van het hout, samen met een aangename zoetheid, een lichte bitterheid en een vleugje kruidigheid. De afdronk is lang, warm en zacht, met een alcoholpercentage van 9,5%.