Big Belly Liquid Desserts 29 Grannie's Hazelnut Applepie Quad

Big Belly Liquid Desserts 29 Grannie’s Hazelnut Applepie Quad is een heerlijk decadent bier van de Nederlandse brouwerij Big Belly Brewing. Dit bier is onderdeel van de Liquid Desserts serie, waarin de brouwers zich laten inspireren door hun favoriete desserts. Deze keer hebben ze gekozen voor de appeltaart van hun oma’s, die ze extra lekker maken met hazelnoten, ceylon kaneel en gekonfijt fruit. Dit bier heeft een diepe amberkleur en een romige schuimkraag. Het aroma is rijk en zoet, met tonen van appel, hazelnoot, karamel, vanille en kruiden. De smaak is vol en complex, met een balans tussen de moutige zoetheid, de fruitige zuurheid en de kruidige bitterheid. Je proeft de appeltaart in elke slok, met een vleugje rum en een hint van hout. De afdronk is lang en verwarmend, met een lichte droogheid. Het is een bier met een hoog alcoholpercentage van 10,5%.