Bevog Extinction Is Forever Mary River Turtle Oat IPA

Bevog Extinction Is Forever Mary River Turtle Oat IPA is een bijzonder bier dat afkomstig is uit Oostenrijk. Het is gebrouwen door Bevog Craft Brewery, een brouwerij die zich toelegt op het maken van innovatieve en smaakvolle bieren. Dit bier is een eerbetoon aan de Mary River schildpad, een bedreigde diersoort die alleen in één rivier in Australië leeft. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,7% en is verpakt in een opvallend grijs blik met een afbeelding van de schildpad. Het bier heeft een lichtgele kleur en een romige schuimkraag. Het aroma van dit bier is fruitig en hoppig, met tonen van passievrucht, steenfruit en een vleugje cannabis. Dit komt door het gebruik van de strata hop, een nieuwe hopsoort die deze geuren en smaken geeft. De smaak van dit bier is fris en bitter, met een volle body door de toevoeging van haver. De haver zorgt ook voor een zacht en glad mondgevoel. Het bier heeft een goede balans tussen de zoete fruitigheid en de bittere hoppigheid. De afdronk is droog en verfrissend, met een lichte kruidigheid.