Benriach 23 Years Cask Edition 1997

Benriach 23 Years Cask Edition 1997 is een zachte bruin gekleurde whisky met mahonie tonen afkomstig uit de Speyside regio van Schotland. Deze variant heeft op een enkel virgin barrel gelegen waar in totaal 248 flessen zijn gehaald. Hij beschikt over een zacht aroma met een zeer zoet karakter. Een romige zee van toffee met toetsen van banaan en gekonfijte sinaasappel. Gepaard met slagroomtaart en amandel koekjes. Zijn smaak beschikt over tonen van gezoete eik en vanille. Omringt door toetsen van kruidige appel en gekonfijte citroen, zoethout en  karamel. Benriach 23 Years Cask Edition 1997 heeft een alcoholpercentage van 51,6%.