Americano

Americano

Americano 


Een zeer klassieke en tegelijkertijd een smakelijke cocktail die wordt gemaakt van zoete Vermout, Campari en koolzuurhoudend water. De Americano is in aanmerking gekomen voor de wereldwijde cocktail competitie genaamd: IBA (International Bartenders Association) waar enkel professionele cocktails voor in aanmerking komen. Als kers op de taart wordt het aanbevolen om de Americano te garneren met een lekker stukje sinaasappel, dit om de smaak te stimuleren.

De Americano zag het licht in 1860 toen deze werd geschonken door Gaspare Campari in zijn eigen bar genaamd Caffé Campari. Oorspronkelijk stond deze cocktail bekend als ''Milano-Torino'', maar begin 1900 hebben Amerikaanse barmannen het recept geperfectioneerd en kreeg de cocktail ter ere van dezelfde Amerikanen de naam: Americano. Deze cocktail steeg flink in populariteit toen deze werd kenmerkend werd besteld tijdens de wereldberoemde James Bond series. De cocktail maakte zijn debuut op TV en ging de geschiedenisboeken in als eerst bestelde cocktail ooit tijdens de ''Casino Royale'' serie.

Op deze pagina vindt u alle benodigdheden met een stap-voor-stap uitleg.

Americano; een lekkere klassieke cocktail die u ten alle tijden snel kunt voorbereiden!

 


 

Ingrediënten

  • 30ml Campari

  • 30ml Zoete vermouth
  • Koolzuurhoudend water
  • Sinaasappel (Garneren)

 De ingrediënten die je van Drankgigant.nl nodig hebt:

  • Campari
  • Martini vermouth

 

Tips & Tricks

 Zorg dat het glas (ijs)koud is door het kort in de vriezer te zetten of door het glas enkele minuten te vullen met ijs en een beetje water.

 Geen shaker? Gebruik dan bijv. een reiskoffiebeker of 2 glazen waarvan de 1 net iets kleiner is dan de ander zodat de randen in mekaar schuiven

 Shaken or stirred?" Als je schud smelt het ijs meer dan wanneer je roert, dit zorgt voor een zachtere cocktail.

 Zin in wat extra speciaals, probeer eens een van de variatie op de Americano;

  •  Negroni, hierbij vervang je het koolzuurhoudend water met Gin.

         
   

Recept

  1. Neem een (gekoeld) shortdrinkglas en vul hierbij een aantal ijsblokjes.
  2. Schenk de Campari en Vermout over de ijsblokjes in het glas.
  3. Vul het glas vervolgens aan met koolzuurhoudend water.
  4. Tot slot roer je voorzichtig en garneer je het glas met een sinaasappelsap.
  5. Serveer het drankje, en geniet van de klassieke Americano!