Akashi Tai Shiraume Ginjo Umeshu

Akashi-Tai Shiraume Ginjo Umeshu is een Japanse likeur op basis van een sake die gemaakt word in de gelijknamige stad Akashi. Hij beschikt over een uiterst zoete karakter met de heerlijke tonen van gekonfijte kersen, en sappige pruimen in zijn aroma. Opgevolgd door een algemeen zoete smaak met piekende tonen van  opnieuw pruim maar vergezeld door amandelen. Akashi-Tai Shiraume Ginjo Umeshu heeft een alcoholpercentage van 14%. Deze lekkere drank is goed geschikt voor bijvoorbeeld desserts, maar je kan hem ook met warm bruisend water drinken bij een dranktemperatuur van tussen de 5 en 40 graden Celsius.